Effilee
 

Pressemeldungen Archiv

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Effilee #10 – Darf ich das essen?

Effilee #10 – Darf ich das essen?
In jeder Kultur gibt es Regeln, die festlegen, was gegessen werden darf und was nicht. Ob wir am Karfreitag Fisch essen oder ein Steak, ob wir generell auf Fleisch verzichten …weiterlesen
Vom: 27.04.2010

Effilee #9: So kommt das Lamm auf den Tisch

Effilee #9: So kommt das Lamm auf den Tisch
Meistens wissen wir über die Lebensmittel, die wir essen, nicht mehr als das, was auf der Verpackung angegeben ist. Dort steht allerdings nicht, womit die Kartoffel gedüngt wurde, die man …weiterlesen
Vom: 25.02.2010

Effilee #8: Ran an den Herd!

Effilee #8: Ran an den Herd!
Täglich zeigen uns im Fernsehen ganze Heerscharen von Köchen, wie man Messer handhabt, Zutaten verarbeitet und leckere Gerichte kocht. Trotzdem verbessern die zahllosen Fernsehkochshows nicht per se das Koch- und …weiterlesen
Vom: 18.12.2009

Effilee Nummer 7: Lecker ist auch nur ein weißes Pulver

Effilee Nummer 7: Lecker ist auch nur ein weißes Pulver
Glutamat wird in der westlichen Welt oft als gesundheitsschädlicher Geschmacksverstärker verteufelt. Nur wenige wissen, dass dieser Stoff in jeder Zelle unseres Körpers vorkommt und in vielen Lebensmitteln ganz natürlich enthalten …weiterlesen
Vom: 18.12.2009

Effilee Nummer 6: Ein Jahr Effilee

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Das Magazin für Essen und Leben feiert Geburtstag: Mit der sechsten Ausgabe (EVT 28.08.2009) vollendet die neue Foodzeitschrift Effilee ihr erstes Jahr. Vom ersten bis zum aktuellen Heft sind neue …weiterlesen
Vom: 18.12.2009

Effilee Nummer 5: Im modischen Gewand

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Spitzenküche und Mode sind durchaus vereinbar. Die Gourmandise gilt in Deutschland zwar oft als ernste Angelegenheit, aber das muss sie nicht sein. Auch in einem Sterne-Restaurant darf man Spaß haben. …weiterlesen
Vom: 18.12.2009

Effilee Nummer 4: Genuss ohne Reue

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Pünktlich zum Frühjahr macht die neue Ausgabe des Foodmagazins Effilee Lust auf Genuss – mit leckeren Rezepten, opulenten Bildern und vielen kulinarischen Reportagen. Einen Schwerpunkt bildet diesmal das Thema »Genuss …weiterlesen
Vom: 18.12.2009

Food-Magazin Effilee Nummer 3 erscheint

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Was bleibt übrig, wenn die Teller leer sind, die Gespräche verhallt und die Tische verlassen? Wo sind die Menschen geblieben, wo das Fest? Mit diesem Titelthema erscheint die dritte Ausgabe …weiterlesen
Vom: 18.12.2009

Neues Foodmagazin Effilee

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„Magazin für Essen und Leben“ - so nennt sich das neue Foodmagazin Effilee im Untertitel. Schon beim ersten Durchblättern wird deutlich, dass es sich nicht in erster Linie um ein …weiterlesen
Vom: 18.12.2009

Pressekontakt

Effilee, Julia Goldberg
Rothenbaumchaussee 73
20148 Hamburg
Tel. +49 40 80 90 538-14
E-Mail: presse@effilee.de

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