Foodblogs

Artinmycoffee

Jina Bolton und Meagan Fisher sammeln Latte Art-Bilder aus der ganzen Welt und machen Lust auf cremigen Milchschaum

Eat Me Daily

In Eat me Daily erfährt man alles, was auch nur entfernt mit Essen zu tun hat und zumindest ansatzweise interessant oder originell ist.

Eat Smarter

Eat Smarter: Effilee war im Internet unterwegs und hat Eat Smarter entdeckt.Effilee war im Internet unterwegs und hat Eat Smarter entdeckt.

Eatingasia

Effilee war im Internet unterwegs und hat die Seite Eatingasia entdeckt.

Edible Geography

Edible Geography: Mit ausreichend Zeit wird dieser Blog zum kulinarischen Erlebnis.

Feeding America

Auf dem Blog "Feeding America" sind 75 Kochbücher digitalisiert und erstaunliche Geschichten festgehalten.

Fine on Tour

Ein Messetipp der Effilee-Redaktion

Foodcurated

Liza Mosquito de Guia zeigt auf ihrem Blog viele Videos aus der Lebensmittelbranche: Foodcurated.

Live my food

Live my food funktioniert wie CouchSurfing - nur dass man Essen anstelle eines Schlafplatzes bekommt.

Orangette

Orangette: Molly Wizenberg und ihr Blog.

Recipelook

Effilee war im Internet unterwegs und hat Recipelook entdeckt.

Redcook

Redcook: Dieses Blog hält so erstaunliche Rezepte wie vegetarische Haifischflossensuppe bereit.

Slice Harvester

Colin aus Brooklyn testet auf sehr humorvolle Art und Weise Pizza in New York

Sprouted Kitchen

Autodidaktin Sara hat mit ihrem Veggie-Blog in kürzester Zeit zahlreiche Fans gefunden. Das liegt unter anderem an den emotionalen Geschichten, die sie um jedes Rezept spinnt.

Syrianfoodie in London

Der Syrianfoodie Chadwan Al Yaghchi beweist mit seinem Blog, dass die syrische Küche mehr zu bieten hat als Mezze und Tabbouleh.

Tracking Transience

Effilee war im Internet unterwegs und hat Tracking Trancience entdeckt

Wurstsack

Hendrik Haase aka Wurstsack legt großen Wert auf regionale Genusskultur und Slow Food. In seinem Blog kommuniziert er das durch interessante Geschichten und tolle Fotos.

KNIGGE WEISS RAT

Der Schwätzer

Mein Chef hat mich und einige ­Kol­le­gen zu sei­nem berüch­tig­ten Gän­sees­sen ein­ge­la­den. Ich habe gehört, das ist eine furcht­bar öde Ver­an­stal­tung, denn wenn mein Chef redet, redet kein ande­rer, und eigent­lich redet mein Chef immer, aber es wäre sehr unhöf­lich, nicht zu erschei­nen. Was soll ich tun?

»Öfters sind wir in dem Falle, dass uns durch Gesprä­che Lan­ge­weile gemacht wird. Ver­nunft, Vorsichtig­keit und Men­schen­liebe gebie­ten uns dann, wenn nun ein­mal nicht aus­zu­wei­chen ist, Geduld zu fas­sen und nicht durch belei­di­gen­des Betra­gen unsern Über­druß zu erken­nen zu geben. Man kann ja, je see­len­lo­ser das Gespräch und je geschwät­zi­ger der Mann ist, um desto freier neben­her an andre Dinge den­ken; und wäre auch das nicht – ei nun! es geht im mensch­li­chen Leben so man­che ver­träumte Stunde ver­lo­ren! Ist man denn nicht einige Auf­op­fe­rung der Gesell­schaft schul­dig, mit wel­cher man umgeht?«

Adolph Freiherr Knigge:
Über den Umgang mit Menschen


Haben Sie ein Problem?
Freiherr Knigge weiß Rat!
Schreiben Sie ihm einfach eine
E-Mail: Knigge@effilee.de

Die beste Frage wird im nächsten Heft beantwortet.

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